Antropometriai, táplálkozási, biokémiai és funkcionális genomikai paraméterek vizsgálata serdülőkorú versenyúszók körében

2017. március 22.

Tudományos program vette kezdetét 2016 tavaszán a PSN Zrt. úszó szakosztályának a PTE ÁOK Sportmedicina tanszék szervezésében. Amint a szakmai tervezetben is szerepelt, a program keretein belül Wolher Veronika, a PTE ÁOK Orvosi Népegészségtani Intézet dietetikusa, sportdietetikai előadásokat (összesen 8 alkalommal) tartott az egyesület serdülőkorú versenyzőinek és szüleiknek az alábbi tematika szerint:

1-3. Táplálkozási alapismeretek: az energiaszükséglet meghatározása, a szénhidrátok, fehérjék és zsírok szerepe a sportban

4. Sportolók ásványi anyag és vitaminszükséglete, funkcionális élelmiszerek a sporttáplálkozásban

5. Folyadékháztartás és sport, étrendkiegészítők a teljesítményfokozásban, élvezeti szerek

6. Periodizáció a sportolói étrendben, étrendi időzítés

7. Sportágspecifikus táplálkozás: általános táplálkozási javaslatok úszóknak, étrendi minták

8. Kóstolás, kérdésfelvetések, diszkusszió


Ezen alkalmak során tájékoztatást és tanácsokat kaptak az egyes makro- és mikronutriensek sporttáplálkozásban játszott szerepéről, az úszók ezen korosztályának ajánlott beviteléről, annak mennyiségi, minőségi kritériumainak szakmai ajánlásairól. A résztvevőknek az elmélet mellett a hétköznapok során is könnyen alkalmazható gyakorlati tanácsok, receptek megismerésére ill. kóstolásra is lehetőségük nyílt. Örömteli volt tapasztalni a szülők növekvő érdeklődését, nyitottságát, interaktivitását. Az előadásokon az edzői stáb is aktívan képviseltette magát. A program kezdetekor végzett táplálkozási és antropometriai felméréseket az őszi alapozás végén megismételtük. Az eredményekről a szülők, edzők részletes szó- és írásbeli tájékoztatást kaptak. Az együttműködés folytatásaként ebben a korosztályban szükségesnek tartjuk a szülői és sportolói ismeretek további bővítését, fejlesztését, valamint a későbbiekben egyénre szabottá tételét. Az edzőkkel történő egyeztetést követően pedig szeretnénk programunkat a fiatalabb korosztályban is elérhetővé tenni, ezzel biztosítva egy egységes, felmenő rendszer kialakítását és megszilárdítását.
 

Az elem már a listában van!
Nem tehet be a listába 5-nél több elemet!
Sikeresen mentve
Hiba a mentés során!